Cevizli İrmikli Un Helvası

Cevizli İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı irmik
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Cevizli İrmikli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, irmik ve sıvı yağ hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
2. Ceviz rondodan geçirilip un, irmik, yağ karışımına katılır hep birlikte kavrulur.
3. Ayrı bir yerde su, süt ve şeker karıştırılır (kaynamaya gerek yok), kavrulmuş olan un, irmik, sıvı yağ, ceviz karışımına dökülür.
4. Arada karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
5. Kaşıkla şekil verilerek servis tabağına alınır.
6. Afiyet olsun 😊