Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tel kadayıf
• 100 gram çekilmiş ceviz içi
• 150 gram tereyağı

ŞERBETİ İÇİN:

• 3 su bardağı şeker
• 3’5 su bardağı su
• 1 kaç damla limon suyu

Cevizli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM 🍴🍴🍴

🍴🍴Selamün aleyküm arkadaşlar
bugün sizlerle yapımı basit uğraştırıcı olmayan ama bir o kadarda lezzeti yerinde bir tatlı tarifi vereceğim ,aslında standart bi tatlı bilmeyen yoktur diye düşünüyorum, bu siteyi mutfağa yeni merak salmiş, acemi arkadaşlarımızda çok takip ediyor bilmeyipte demeyenler için bi hatırlatma olsun diyelim
😆😆😆

🍴🍴🍴Hadi başlayalım yapımına :
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalımki kadayıfımız pişene dek soğusun
bir tencereye suyu şekeri koyalım kaynamaya başlayınca limon suyumuzu sıkalım 5 dk daha kaynayınca ocaktan alalım soğuması için soğuk bi alana koyalım, 🍴pazardan aldığım 300 gr. Lık taze tel kadayıfı elimize bi tutam alalım içine iri dövülmüş cevizi ekleyelim saralım ben iki şekilde sardım iki şekilde favorimdir, yuvarlak olanı elde yapamadıysanız fincandada yapabilirsiniz ama fincanda biraz kalın oluyor ve içine şerbeti emmiyor
güzelce sardiğimiz kadayıfları yağladığımız dikdörtğen borcama sıralayalım, 300 gr. Olan kadayıftan tam bir tepsilik çıkıyor, ocağa tereyağını alalım tereyağını yakmadan eritelim fazla beklerse ocakta, tereyağı yanar kararabilir kadayıfta kötü görüntü oluşturur.
Eriyen tereyağını kadayıfkara eşit şekilde pay edelim ben hepsinin üzerlerine 1 er yemek kaşiğı gelecek şekilde döktük daha güzel kızarıyor bu şekilde.
Fırının ayarını 180 derece yapalım nursel ne diyor
180 c. Candır;) ;)
Üzeri iyice kızarana kadar pişirelim pişince önceden yapıp soğuttuğumuz şerbeti ekleyelim şerbeti çekmesi için bekleyelim.
🍴Şerbetini çekip soğuyunca servise hazırsır dilediğimizde süsleyip servis edebiliriz, deneyen arkadaşlara şimdiden teşekkürler inşaallah beğenir ve sevdiklerinizide mutlu edersiniz Allaha emanet olun. .