Cevizli Kıyır Kıyır Ev Baklavası (Püf Noktalarıyla- Resimli- Mutlaka Deneyin)
12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme 8bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
merhaba tereyağ yerine margarin kullansak nasıl olur
kullananlar var ama tereyağın lezzeti olmuyor dilek hanım
tekrar yaptigimda dikkate alirim, cok tsk ederim cevaplariniz icin
rica ederim.
evet ama serbeti 10dk orta atesde kaynattim cok civikti.. baklavada serbet ilikti ama serbet hafif eli yakicak sekildeydi
şeker ve su oranı tarifteki gibi ise ve o kadar kaynatmaniza rağmen cıvık ise şekerinden olabilir. Ayrıca şerbet soğuğa yakın ılık olmalı.
bende yaptim cok begendim.. sadece serbetini az cekti üstü kiyir ama alti kuru oldu.
neden olmus olabilir?
şerbette baklavada ılık olmalı ve bir gece şerbetli olarak mutlaka bekletilmeli. bunlara dikkat ettiniz mi özlem hanım?
tesekkurler..
cevap verdiginiz icin cok tesekkurler peki serbetini dokmeden pismis tatliyi derindondurucudami bekleteyim yoksa buzdolabinin normal yerindemi bekleteyimki bozulma olmasin??
rica ederim. buzdolabının normal yerinde olması gerekir.
tarifinizi cok begendim ilk kez baklava yapicam ve anneme goturecegim supriz olarak yalniz sormak istediklerim var.?
benim yuvarlak tepsim yok buyuk boy yuvarlak borcamim var ona yapsam olurmu??
birde ben bayramdan iki gun once yapmayi dusunuyorum bayram sabahi anneme goturucem nasil muhafaza edebilirim bozulmamasi icin??
merhabalar teşekkür ederim yorumunuz için.
1.si büyük yuvarlak borcam dediginiz sanırım bildiğim yuvarlak borcam. olur diye düşünüyorum. Çünkü bu tarifi borcamda yapan da mevcut sanirm.
2. bir kac gün önceden yapacaksanz eğer serbetlemeyin. ne zaman yapacaksanız o gün tekrar fırınlayın tazelensin. baklava ve şerbet ılık olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.
Birde 180 derecede 1.5 saat çok değilmi merak ettim
onun sebebi iyice kuruyarak kıyır kıyır ve lezzetli olmasını sağlamak. bu zmna kdar hep bu süre de yapıldı. ama tabi fırınınıza göre farklilik gösterirse diye gözlemleyerek pişirmenizde yarar var
Un ölçüsü nedir acaba denemek istiyorum , göz ve el kararımı bi türlü ayarlayamıyorum…
bu ölçüler 200 ml lik klasik bardakla kaç bardak un alır ?
en fazla 1 kilo un kullanılıyor, gitmiyor bile o kadar. o yüzden bardak ile ölçüm net olarak veremeyecegim.
cevizi her kata azcik koysak olmaz mi yoksa her on katta koyunca daha mi guzel oluyor?
bi de hamuru açarken koyduğumuz nişasta yi iyice çırpmamiz gerekiyor mu???
1.si her kata azar azar koyulsa da olur daha çok yüksek olur ama baklava daha cabuk dagilabilir bu şekilde.
2.si toz nişastalı yufkayı hafif hafif sallamaniz yeterli zaten üzerinde kalmalı
cevabiniz için çok teşekkür ederim bir de süt koyma sut miktarınca yoğurt koy dediler yoğurt koysam guzel olur mu cok soru sordum ama sizin cevabınızı merakla bekliyorum teşekkürler 😊
Tarifinizi denedim. Dün yaptım. Gerçekten güzel oldu, ben yarı ölçü yaptım ve ilk defa yapmış olmama rağmen güzel kabardı ve harikaydı. Ve bir gün geçmesini bile bekleyemedim :) iftardan sonra hemen tadına baktım nefisti. Paylaştığınız için teşekkürler. Resimde gönderdim
Öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor benim sorum bayramdan 2-3 önce yapsam şerbetini nasıl dökeceğim
Baklavayı pişirin ve bırakın. Kuru şekilde. Bayram gecesi tekrar fırına atın tazelensin. Baklava ılık serbet ılık dökerseniz olur. Yardımcı olduysam sevinirim.
Çok teşekkür ederim 😊
Tepsi boyutu nasıl acaba ogrenebilirmiyim
standart yuvarlak fırın tepsisi
Tarifi denedim süper oldu emeğine sağlık canım bugün tekrar misafirlerime yapicam teşekkürler
Tarif için teşekkürler yaptım çok güzel kabardi çok şaşırdım doğrusu kabartma tozu da yok içinde herhalde yağı çok olduğu için güzel kabardi herkese tavsiye ederim ellerinize sağlık sizinde
sirke çay kaşıgımı çay bardagımı teşekürler
çay kaşığı
gercekten cok guzel bi tarof denedim ve tam kivaminda harika bir baklava oldu herkese tavsiye ederimm
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyo baklavaniz bende denicem yarim kilo tereyagag iki paketmi ediyo tesekurler
teşekkür ederim handan hanim. marketteki tereyağ gramajına göre değişir. 250 şer gram ise 2 paket.
bende denedim tarifi hemde ilk denememdi muhtesem oldu.paylasiminiz icin tesekkurler
tarifi denedim çok güzel oldu.bire bir püf noktalarıyla paylaştığınız için teşekkürler