Cevizli Nefis Ekmek

Cevizli Nefis Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket maya
• 1 su bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un
• Yeteri kadar ılık sut
• 1 fincan sıvı yağ

Cevizli Nefis Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı ılık su ve biraz şekerle kabartın. Unun ortasına dokun. Diğer malzemeleri de ekleyin. Sütü az az ekleyip yoğurun 5_6 dk. çok yumuşak ele yapışan bir hamur olacak. Ben uzun kek kalıplarına paylaştırdım. Sonra doğalgaz peteğinin üzerine koyun. 1 saat mayalansın. 175 derece ısıtılmış fırında(fansız) yaklaşık 30 dk. Pişiyor. Afiyet olsun😊