Cevizli Şekerpare Tatlısı – Ramazanda Bir Gün Mutlaka Yapılır

Cevizli Şekerpare Tatlısı – Ramazanda Bir Gün Mutlaka Yapılır Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı kullanın mutlaka
•  yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
•  3 çorba kaşığı dolu irmik
•  1 adet yumurta
•  2 su bardağı un
•  1 paket vanilya
•  Yarım paket kabartma tozu

Süslemek için;

• Ceviz / fındıkta çok yakışıyor

Şerbeti için:

•  2 su bardağı şeker
•  3 su bardağı su
•  5-6 damla limon suyu

Cevizli Şekerpare Tatlısı – Ramazanda Bir Gün Mutlaka Yapılır Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik tescilli bir tatlıdır.

1. Yağ ve pudra şekeri iyice yoğurun.
2. Sırayla içine irmik, yumurta ve kabartma tozunu katıyorum.
3. Unu ise en son kulak memesi kıvamında hamur olana kadar ekliyorum.
4. Sonrasında ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve ortasına ceviz koyup 180 derece  fırında pişirin.
5. Beyaz kalacak pembeleşir gibi olunca fırından çıkarın.
6. Fırında pişerken ocakta şerbeti hazırlıyorum.
7. İkisi de piştikten sonra ılınınca şerbeti döküyorum, afiyet bal şeker olsun 😘.