Cevizli Sini Tatlısı

Cevizli Sini Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 yumurta
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Çay bardağı Sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke

Üzeri için;

• Tereyağ
• Pekmez
• Su

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağı su

Cevizli Sini Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yukarıdaki malzemeleri hamur haline getiriyoruz. Küçük bezeler alıp çok ince açıyoruz.
2. Açtığımız bezilerin üzerine cevizleri serpip elimizle buruşturuyoruz.
3. Kenarlarını döndürerek kesiyoruz ve tepsiye diziyoruz.
4. Pişirmeden önce tereyağını eritip tatlımızın üzerine dökelim daha sonra pekmezli su ile fırça yardımıyla gezdirelim.
5. Fırına sürüp pişirdikten sonra ılık şerbeti dökelim.
   Afiyet olsun.