Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase un
• 250 gram margarin
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ceviz

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Margarin’i tenceremize alıp eritiyoruz ve sıvı yağı da koyalım sonra unu koyup rengi kahve rengini alana kadar kavuralım, şerbetini de ocağa alalım 5 dakika kaynatıp indirelim. Kavrulan unumuza ceviz’i koyalım ve rengi koyu olunca indirip şerbeti dökelim ve iyice karıştıralım ılık olunca da elimizle şeklini verelim :) Not: unu kavurunca dikkat edelim elimize gelen un elimizi yakabilir.