Cevizli Un Helvası
Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gr tereyağ
- 50 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz veya fındık
Şerbet için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin tereyağ ve sıvı yağı çelik tencereye alıp eritiyoruz.
- Unumuzu koyuyoruz ,kısık ateşte yavaş yavaş kavuruyoruz.
- Bir kenarda bi kaba şekerimizi ve kaynar suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Bu sırada helvayı yakmayın dikkat edin😉
- Helvamızın rengi kızarana kadar kavuruyoruz rengi kızarmasına yakın cevizimizi (veya fındık ikisi de olabilir) ekleyip 5 dakika daha kavuruyoruz.
- Kavrulan unumuza hazırladığımız şerbeti döküyoruz.
- Dikkatli dökün sıçrayabilir.
- Topaklanmasın diye hızlı karıştırın.
- Helvamız koyulaşınca ocağın altını kapatıyoruz.
- Dilediğiniz gibi şekil verip sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun. 😍
Not: Tereyağ kullanmak istemeyenler 100 gr margarin kullanabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
