Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk su bardağı un
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı ceviz

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir tencereye su ve şekeri alıp kaynamaya bırakalım.
2. O sırada zeytinyağını tavaya alıp unu ekleyelim ve kavurmaya başlayalım.
3. Çok yakmadan unu kavuralım ve bu sırada sürekli karıştıralım.
4. Kavrulunca tereyağı ve cevizi ekleyelim.
5. Yağ eriyince şekerli suyu 3-4 defada ekleyelim.
6. Karıştırmaya devam edelim.
7. Suyu çeker çekmez ocaktan alabiliriz.
8. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😊