Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Kırılmış ceviz
• 2 su bardağı toz şeker (Şekeri az olsun isterseniz 1, 5 su bardağı ekleyin)
• 3 su bardağı sıcak su

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Un helvasının en kolay halini sizlerle paylaşıyorum, mutlaka denemelisiniz. Yarım saatte hazır enfes tat… Asla vazgeçemeyeceksiniz

1. Un helvasının yapımı için, bir kasede sıcak suyu ve toz şekeri karıştırın.
2. Çelik tencerede margarini ve sıvı yağı eritin.
3. Sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla kahverengi olana kadar kavurun.
4. Sonra cevizleri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırın.
5. Sıcak suyu yavaş yavaş ekleyin, topaklasmamasi için sürekli karıştırın. Suyu iyice çekip kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
6. Ocaktan aldıktan sonra çorba kaşığıyla şekil verin.

Afiyet olsun.