Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bard un
• Yarım su bardağı ceviz(ufalanmış)

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize margarini ve sıvı yağı ekleyelim eritip yağ köpürüp kızana kadar bekleyelim.
2. Daha sonra eriyen yağımızın üzerine unumuzu ekleyelim.
3. Kahve kıvamında rengi değişene kadar kavuralım ve cevizde ekleyip kavuralım.
4. Daha sonra sıcak su ile erittiğimiz şekeri şerbet kıvamına getirince kavrulan unun üzerine dökelim ve un şerbeti çekip kıvam alana kadar karıştıralım.
5. Sıcakken çorba kaşığı ile şekil verip sunum tabağımızda sunalım helvamız hazır şimdiden afiyet olsun😊.

İnstagram: songulllce_tarifler.