Cevizli Ve Kabaklı Patlıcan Salatası
Cevizli Ve Kabaklı Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 4 adet patlıcan
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 6 adet domates (benimkiler küçüktü)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 500 gr yoğurt
- Yarım su bardağı ceviz
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Cevizli Ve Kabaklı Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak ve patlıcanlar küp doğranıp kızartılır.
- Soğuduktan sonra cevizi de ekleyip yoğurdumuza tuz ve sarımsak eklenip, kızarttığımız kabak ve patlıcanlarla karıştırıyoruz.
- Ayrı bir tavada soğanı yemeklik doğrayıp, iyice kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanlarımıza domates salçayı ve pulbiberi de ekleyip, pişiriyoruz.
- Sarımsağım büyüktü yarısını sosa yarısını yoğurda ekledim.
- Pişen sosu da patlıcan ve kabakların üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun 🌼🌸🌼.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
