Cheesecake

Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• Tabanı için ;
  2 paket burcak bisküvi
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı fındık
• 1 yemek kaşığı margarin

Kreması için;

• 300 gr labne peyniri
• 4 tane yumurta
• 1 kase yoğurt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tane vanilin
• 1 tane limon kabuğu rendesi

Sosu için;

• 2 su bardağı sevdiğiniz meyve suyu ben komposto kullandım
• 2 yemek kaşığı nişasta

Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için bütün malzemeleri robottan çekin bir kaşık yardımı ile kalıba düz bir şekilde bastırarak yayın.
2. Kreması için labne peyniri, yoğurt, un, şeker, vanilin ve kabartma tozunu çırpın iyice sonra yumurtaları tek tek kırarak tekrar çırpın.
3. Sonra fırına verin ,165 dercede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.40 dakka pişiriyoruz .
4. Pişirirken fırının içine bir kaseyle su koyuyoruz .
5. Üst kısmı çatlamasın diye piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra sıcak sosunu üstüne döküyoruz .
6. İsteğe bağlı süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun🤗😘