Cheesecake

Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için :

• 2 paket burçak bisküvi
• 1 su bardağı fındık
• 100 gr margarin

Orta tabanı için :

• 2 kutu labne
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 kutu sıvı krema
• 2 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı haşhaş
• 3 yumurta
• Üstüne orman meyveli sos

Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese,.

1. İlk önce burçak bisküvi ve fındığı rondodan geçirelim.
2. Daha sonra yağımızı eritelim ve birleştirelim yuvarlak kelepçeli kek kalıbımıza yağlı kayıp koyalım bardakla ezelim sonra buzdolabında bekletelim.
3. Sonraki aşamamız labne ve şekeri çırpalım krema ve nişastamızı koyalım çırpmaya devam edelim.
4. Yumurtalarımız tek tek kıralım ve çırpmaya devam edelim hashaşı koyalım çırptıktan sonra buzdolabına koyduğumuz kek kalıbını alıp dökelim.
5. Önceden ısıtılan 170 derece fırında bir alt tarafına tepsiye su koyup buharda pişirelim.
6. 40-45 dk kadar pişirelim cıkardıktan sonra üstüne arzu edersiniz meyveli sos yapabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun👩🏼‍🍳.