Cheesecake
Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
Tabanı için
- 300 gr lotus bisküvi
- 70 gr tereyağı
- 1 çay bardağı ceviz (İsteğe bağlı)
Kreması için
- 250 gr labne
- 500 gr quark
- 3 yumurta
- 200 gr sıvı krema
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için
- 1 şişe lotusbrotaufstrich veya isteğe göre mevsim meyvesi de kullanabilirsiniz
Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Yağı eritiyoruz bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
- Cevizi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize döküyoruz ve iyice bastırarak düzleştiriyoruz dolaba kaldırıyoruz.
- Bu sırada kremasını hazırlayalım quark, labne ve kremayı güzelce çırpalım.
- İçine yumurtaları şekeri vanilya şekerini de ekleyip iyice çırpalım.
- Un ve nişastayı da ekleyim pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım.
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim.
- Pişirirken fırının altına bir kase su koyun cheescake çatlamasın, pişerken kenarlarının kızarmamasını istiyosanız da alımınıumfolie ile kenarını sarın.
- Lotusbrötaufstrich şişesini kaynar suyun içine koyup karıştırarak eritin.
- Fırından çıkan cheescakein üzerine dökün dolapta en az dört saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
