Cheesecake Dolgulu Kek

Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı kakao

Dolgusu için;

• 500 gram labne
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket vanilya

Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından sıvı malzemeler eklenir ve çırpılır
2. Katı malzemeler eklenerek karıştırılır.
3. Dolgu için malzemelerin hepsi karıştırılır.
4. Kelepçeli kalıba kek harcı dökülür. Dolgu harcından kaşıkla alınıp kekin üstüne aralıklı olarak koyulur. (benim iç harcım tariftekine göre biraz daha akışrkandı. Öyle aralıklı değil neredeyse üstünü kaplayacak gibi oldu. Kürdan yardımıyla dilimler gibi yaptım).
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık bir saat pişirilir. (pişirme süresi kalıbın büyüklüğüne, fırına göre değişebilir. Bir kırk dakika sonra kürdan testi yapılmalıdır).

Pişen kek kalıptan alınır.

Afiyetle ❤️.

Pişen kek aynı chesscake gibi birgün sonra daha güzel oluyormuş ama tabi biz beklemedik. Hatta bekleyecek kek de kalmadı 😂.