Cheesecake Görünümlü Pasta (Bayağı Yalancı Cheesecake)

Cheesecake Görünümlü Pasta (Bayağı Yalancı Cheesecake) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için:

• 3 paket burçak bisküvi
• 125 gr tereyağı

Kreması için:

• 1 litre  süt
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta

Üst sosu için:

• 1 limon suyu
• 2 portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Cheesecake Görünümlü Pasta (Bayağı Yalancı Cheesecake) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvilerimizi rondodan geçirip erittiğimiz tereyağıyla karıştırıp kelepçeli kalıbınız yoksa benim gibi😂 borcamın altına bi parmak kalınlığından biraz ince olacak şekilde yayalım.
2. Onu buzluğa atıp kalıplaşmasını bekleyelim krema olana kadar.
3. Krema için bütün malzemeleri bir tencerede karıştıralım.
4. Kaynayınca altını kapatalım ,isteyen içerisine krem şanti de ekleyebilir ben eklemedim.
5. Sıcakken alt tabanın üzerine dökelim dolabın alt kısmına atalım.
6. Jölesi için 1. 5 su bardağına yakın limon ve portakal suyunun içerisine şekeri nişastayı ekleyip pişirelim.
7. Pişen jolemizi kremanın üstüne yayalım pastamız dolabımızda 2- 3 saat kadar dinlensin sonrasında servise hazır. Afiyet olsun. :))