Cheesecake Yada Käsekuchen

Cheesecake Yada Käsekuchen Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram un
• 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
• 50 gram margarin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta

Kreması için

• 750 gram Quark (süzme yoğurt yada labne peyniri de olabilir)
• 2 yumurta sarısı
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 paket sıvı krema (400 gram)
• 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket vanilyalı puding

Cheesecake Yada Käsekuchen Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta çırpılır diğer malzemeler eklenerek kurabiye kıvamında hamur yoğurulur.
2. Kelepçeli kalıcı altına yağlı kağıt sererek kitlenir.
3. Yan taraflarına biraz margarin sürülür .yapışmasın diye Kreması ise önce yumurta sarısı ile şeker iyice çırpılır.
4. Ardından vanilya sıvı yağ puding koyulur çırpmaya devam edilir.
5. Krema ve Quark eklenerek iyice çırpılır.
6. Hamur kalıba yayılır .eşit şekilde Kreması dökülerek önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirilir. Afiyet olsun.