Çifte Çıtırlı Buzluk Böreği
12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok 11bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diyet Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Aperatifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Bakliyat Yemekleri
- Yumurta Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Çok güzel bir börek Yeliz hanim ellerinize sağlık. çok da güzel oldu yaptiklarim. ilk yaptıklarim biraz sert olmuştu sonrakileri süte batırıp sonra yumurta sürdüm çok daha güzel oldu.
bende yaptim ve çok beğendik tarifinizi teşekkür ederim
Merhaba Yeliz hanim tarifi denedim çok güzel oldu içi çiğ kalıyor mu diyenler olmuş kesinlikle kalmıyor zaten kavururken iyi kavrulursa çiğ kalmadığı anlasiliyor ben dolaba attım gece öğlen de pisirdim nefis oldu çıtır çıtır Teşekkürler
bilen varsa yazzsinnn
kactane cikiyorrrrr
böreği sardım dün akşam ve buzluğa koydum , haftasonu misafirlerime ikram edeceğim , yapımı çok kolay oldu , inşallah beğenirler, elinize sağlık
Kaç börek tarifi denedim bugüne kadar ama bu harikaydı.Soğuduğunda bile çok lezzetli çıtır çıtırdı. Emeğinize sağlık. ..
Allah razı olsun Yeliz ablacm o kadar güzel bi tarifki..yemeğe doyamıyoruzz..misafirlerimde çok beğeniyor😊😘:-):-*
Yeliz hanım merhaba, börekleriniz çok güzel görünüyor. Bende bayramda ikram etmek için yapıp dondurucuya koydum. Ancak sosum üstü için yeterli gelmedi. Pişince yine de çıtır lığı olur değil mi. Lütfen olur deyin bana lütfen, lütfen, lütfen 😅😅
Olur merak etmeyin Süreyya Hanımcım:) Önemli olan böreğin iç kısmına sosun yetmesi. Şimdiden iyi bayramlar:)
çok çok güzel bi tarif iki kere yaptım bu böreği ilkinde buzluğa kaldırdım birkaç gün sonra pişirdim çıtır çıtır oldu ikincisinde ise yapıp direk pişirdim o kadar çıtır olmadı püf noktası kesinlikle buzlukta bekletilmesi
hic bikmadan bütün yorumlara cevap werme inceliğini gostermissiniz yarin yufka alip bende deneyeceğim ayrica da takipteyimmm
muthiiis oldu. favori boregim artık benim. ellerine sağlık abla 😊
Beğenmene sevindim canım afiyetler olsun inşAllah. Sevgiler:)
pişirip dondurucuya atsam??
Şahane olduuuu herkes tarif istedi tşk ederim
Ben şimdi yaptım dolaba koydum yarın misafirime pişiricem size sormak istediğim yumurta sarısı yerine başka bi Öner’iniz varmı ben yumurta sevmiyorum da ayrıca ellerinize sağlık
Teşekkürler. Yumurta sarısı yerine çok az sıvı yağla karıştırdığınız süt veya yoğurt sürebilirsiniz. Dikkat edin fazla sürmeyin. Yoksa börekleriniz istediğiniz çıtırlıkta olmaz. Hayırlı geceler.
kaç adet çıkıyor acaba??
yeliz hanim cevao verirseniz cok memnun olucam yapmam lazim bi an önce
En önemli ve tek püf noktası börekleri hazırladıktan sonra, dondurucunuza sığabilecek ölçüdeki bir tepsiye börekleri birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin ve dondurun. Donduktan sonra ister buzdolabı poşetine ister saklama kabına yerleştirip tekrar dondurucuya kaldırın. Böylelikle börekleriniz birbirine kesinlikle yapışmayacak. Sevgiler :)
yeliz hanim daha önce buzluga attigim börekler cikardigimsa birbirine yapismisti ve o sekilde suya tuttum oyle bi tarifti parçalanmisti yufkalar. yani sorum buzlukta borek saklamanin puf noktası nedir saklayacagimiz kapta birbirine degmemesi lazim dondundan snra mi degecek anlayamadim bana aciklarsaniz nasil saklicam cok sevinirim küçük çocuğum var arada yapip atmak istiyorum dolaba börek ama basima oyle geldi diye bidaha denemedim
Dun Pinterest’ta gördüm bu tarifi,tarifi okudum,ilk “helal olsun” lafını o anda kullandım.Cünkü tarıfı, kullanılan su bardagının 200 milim oldugu ayrıntısına dek yazmışsınız. Ben mutfak acemisi değilim,yıllardır mutfaktayım ama bazen farklı tekniklerle yapılmış tarifleri uygulamayı severim. İşte bu noktada tarifi verene çok iş düşüyor.2 farklı biçimde unlu,kendini açma börek zanneden yufka böreği tarifi denemem oldu,hiç de birşeye benzemedi. Ne el açması??
Bu aralar çıtır yufka börek tariflerıne taktım. Gecenlerde çok yakın bir tanıdıgımda yediğim ve begendıgım,tarıfını aldıgım bır börek tarıfı bende rezalet oldu. Aynı kişiye tekrar sordugumda bu kez tarifi farklı verdi:):(……
Nette de böyle cok tarıf var,tarıfte çok cıtır,süper,aynı baklava yıyıyormuşçasına çıtır bır yufkalı börek dıye başlıyor,malzemelerde baklavalık yufka diyor….Böyle tarifleri okudugumda mutfaga yeni girenler için çok üzülüyorum….
Lafın kısası,dün gece bu tarifi uyguladım,sabah pişirdim. Fırından çıkar cıkmaz denediğimde ilk sözüm size: “ALLAH RAZI OLSUN” oldu. Çok sağolun,denemeyi düşüneneler hiç tereddüt etmesinler,sonuç çok basarılı.
Emine Hanım, öncelikle düşüncelerimizi içtenlik ve samimyerleifadw ettiğiniz için ben teşekkür etmeliyiz. Çok haklısınız. Bazen bizlerde bir çok tarif deniyoruz. Ve birebir uyduğumuz halde sonuç hüsran oluyor. Tecrübeli olmamıza rağmen. Emin olmadığım veya laf olsun diye hiç bir tarif paylaşmadım bu güne kadar. Hakikaten, eskiden bile bile sırf yaptığı benim gibi olmasın diye beğendiğimiz tarifi eksik veren yakınlarımız oluyordu. Siz söyleyince aklıma geldi ve bir an gölümsedim:) Yeni tariflerde görüşmek dileğiyle. Hayırlı akşamlar:)))
Düzeltme,
Öncelikle düşüncelerinizi içtenlik ve samimiyetle ifade ettiğiniz için ben teşekkür etmeliyim.
Akıllı telefon yüzünden hatalı yazılım oldu kusura bakmayın.
merhaba yeliz hanım tariflerinizi çok güzel ellerinize sağlık güzel bir böğrek olmuşş
Hazırladıktan sonra dolabın alt kısmında 2 gün durur mu acaba. 2 gün için dondurucuya atmak istemıyorum
2 gün bekleme süresi içine hazırladığınız iç harcın tad değiştirmesine veya bozulmasına sebep olabilir. Sağlık açısından bir şey diyemem. Size tavsiyem bir gün önceden hazırlamanız veya buzluğa koymanızdır. Sevgiler :)