İç için;
Kızartmak için;
İlk olarak hamuru hazırlıyoruz. Un, tuz ve su ile klasik bir hamur yoğurup, çok sert olmayacak bir hamur hazırlıyoruz. Üzerini örterek 20 dakika civarı dinlendiriyoruz. Hamur dinlenirken iç harcını hazırlıyoruz. Kıymanın içine soğan, tuz ve karabiberi ekleyip harcı tamamlıyoruz. Resimde de görüldüğü gibi hamuru tabak büyüklüğünde açıp kıymayı içine güzelce yayıyoruz. Uçlarından güzelce kapatıp sıvı yağda kızartıyoruz. Kızardıktan sonra havlu peçetenin üzerine alırsak fazla yağından kurtarmış olursunuz. Afiyet şeker olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.