Çiğ Börek
Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 4. 5 su bardağı un
- 2 çay kaşığı Tuz
- 1. 5 su bardağı Su
İç harcı için;
- 350 gr orta yağılı kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Karabiber
- Tuz ve su
Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuzun hazırlanışı; Un, tuz ve sudan oluşan bir hamur elde edelim hamurumuz sert olacaktır.
- İç harcın hazırlanışı :Kıymanın içine yarım soğanı rendeleyelim.
- İçerisine tuz, karabiber ekleyelim ve karıştıralım.
- Hamurumuzu bezelere ayırıp açalım.
- İçerisine kıymasını koyup katlayalım ve kenarlarından keselim.
- Kızgın yağda alt üst kızartalım. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
