Çiğ Köfte Kebabı
Çiğ Köfte Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Daha önceden yapmış olduğumuz ve arta kalan etli çiğ köfte (Benimki yaklaşık 300 gram kadardı.)
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Çiğ Köfte Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hazır bulunan etli çiğ köfteyi elimize yapışmaması için elimizi suya batırarak önce yuvarlayıp daha sonra daire şekline getiriyoruz.
- Daha sonra 1 yemek kaşığı unu, tuzu yumurtayı iyice kabartarak ve un pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpıyoruz..
- Son olarak daire şeklini verdiğimiz çiğ köfteyi unlu yumurtaya iyice buluyoruz ve kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz…
●Afiyet olsun●.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
