Ciğer
Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram kuzu veya dana ciğeri
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağı alarak iyice ısıtın.
- Kızgın yağa ciğerleri alarak karıştırın suyunu çekene kadar pişirin.
- Daha sonra soğanları julyen doğrayıp ekleyin iyice pişirin.
- Ocağın altını kapattıktan sonra baharatlarını ekleyip sıcak servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
