Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr ciğer
- 2 adet kurusoğan
- 1 adet yeşil biber
- Tuz, kekik, pulbiber
- 5 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağ
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Tavada kızdırdığınız yağın içine ciğerleri atarak bir iki tur çevirip ağızını kapatın.
- Suyu çekip piştikten sonra üzerine 1 kaşık tereyağ ile soğanları atın ve karıştırın.
- Soğanlar ölmeye yakın minik doğranmış biberleri atarak bir iki tur çevirip biberlerin pişmesini bekleyin.
- Daha sonra tuz ve baharatları ekleyerek altını kapatın.
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz ben lavaş ve kuru soğan kullandım. Afiyetle🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
