Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana ciğer
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Zeytinyağı
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük küçük doğranmış soğanları kızgın zeytinyağında kızartıp küçük küçük doğranmış biberlerimizi de ekleyip bir sıra daha kızartıyoruz.
- Ciğeri yıkayıp suyunu biraz süzdükten sonra tavaya ekliyoruz ve bir süre kavuruyoruz.
- Küçük küçük doğranmış domatesleri de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Yemeğimiz suyunu çekince tuz ve baharatları ekleyip altını kapatıyoruz.
- Güzel bir sunumla yemeğe hazır hale getiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun. . :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
