Ciğer Sote
Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk ciğeri
- 3 adet tatlı biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı pulbiber kırmızı biber kimyon tuz
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça
Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerlerimizi güzelce bol suda yıkıyalım. Daha sonra bi tencereye alalım.
- Üzerine su koyalım ve kaynatalım iyice haşlandıktan sonra soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra küçük parçalara keselim. Böyle daha güzel kesiliyor dilerseniz kaynatmadan öncede kesebilirsiniz.
- Daha sonra bir tencereye biber soğan domatesleri alalım.
- Üzerine ciğerlerimizi ve biraz yağımızı atıp karıştıralım ve sıcak suyumuzun içine baharatları salçamızı tuzumuzu ilave edip ciğerlerimizin üzerine dökelim. Kapağı kapatıp kısık ateşte pişirelim ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
