Ciğer Tarifi
Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram ciğer
- 2 adet büyük boy patates
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.
- Patatesleri şerit şerit doğrayıp bol yağda kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
- Un, karabiber, toz biber ve tuzu herhangi bir kapta harmanlıyoruz.
- Ciğerleri de doğrayıp unlu harca buluyoruz ve kızgın yağda 3 dakika kızartıp patateslerin üzerine alıyoruz.
- Soğanları söğüş doğrayıp elimizle ezip patatesin üzerine ekliyoruz.
- En son minik doğranmış maydanozları ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun inşallah ☺️🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
