Damla Çikolatalı Pankek

Damla Çikolatalı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 damla vanilya özütü/ 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) bardak çikolata parçacıkları

Damla Çikolatalı Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.
2. Vanilyalı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un kabartma tozu ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz. En son çikolata parçalarını ekliyoruz.
4.  Tavamızı yağlıyoruz ve en önemli nokta orta ateşte pişirmek.
5. Tavaya çiçek yağı döküyoruz ve fırçayla tavaya yayıyoruz.
6. Kepçe yardımıyla tavaya avuç içi büyüklüğü kadar hamurdan döküyoruz.
7. Ocak orta ateşte olması idealdir.
8. Pankekte kabarcıklar oluştuktan sonra diğer tarafını pişiriyoruz.
9. Daha sonra yeni hamuru koyuyoruz ve aynı işlemleri devam ettiriyoruz.