Çikolata Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2, 5 dolu dolu yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Ganaj için;
- 1 paket krema
- 100 gram bitter sütlü karışık çikolata
Çikolata Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar karıştıralım.
- Diğer malzemeleri ilave edelim. Pürüzsüz bi şekilde karıştırıp tart kalıbımızı tereyağla yağlayalım.
- Harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Muhallebisi için malzemeleri karıştırıp pişirelim.
- Kekimiz soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirelim.
- Pişen muhallebiyi kekimizin ortasına döküp yayalım.
- Ganaj için tencereye kremayı alıp hafif ısıtalım.
- Çikolataları ilave edip karıştıralım.
- Muhallebimizin üzerine döküp ılıdıktan sonra buz dolabında 1-2 saat dinlendirelim.
- Dinlenen kekimizin üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.