Çikolata Soslu Browni Kek Tarifi

Çikolata Soslu Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi (Vanilya veya herhangi bir aromayı da kullanabilirsiniz. )
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• Çikolata sos
• 2, 5 su bardağı süt

Süslemek için;

• Hindistan cevizi, ceviz, Antep fıstığı, meyve vs.

Çikolata Soslu Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle belirteyim ki bu tarif kaçmaz. 😊 Sevgili Elif Atalar’ın Brownie Tadında Islak Kek tarifinden alınmıştır. Biraz değiştirip üzerine çikolata sos ekledim. Bu şekilde de harika oluyor. Dilerseniz onun tarifine de göz atabilirsiniz. 😊 Onun tarifleri ve videoları kusursuz.Onun gibi olun demiyorum.Çünkü onun gibi olamayız.Onun gibi olmaya çalışalım. 😊 Neyse biz geçelim tarife. 😊

1. Yumurta ve toz şeker mikser veya tel çırpıcıyla iyice çırpılır. Süt, sıvı yağ ve kakao eklenip çırpmaya devam edilir.
2. Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve azar azar un ilave edip çırpmaya devam edilir.
3. Kek harcı yağlanmış fırın tepsisine boşaltılır. Ben dikdörtgen borcam kullandım.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Pişen kek soğumaya bırakılır.
5. Çikolata sos tarifine göre hazırlanır. Kek dilimlenip üzerine ılınmış sos gezdirilir.
6. Buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirilir. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. 😊😋👌

ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın. Afiyet olsun inşaALLAH. 😊