Çikolatalı Ekmek

Çikolatalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 bardak un (Dikkatli konmalı)
• Çay kaşığı tuz
• Sürülebilir çikolata (Nutella)
• 1 paket kuru maya (2 çorba kaşığı)

Çikolatalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, maya, şekeri ve 1 bardak unu çırparak ön mayalamaya bırakıyoruz. (15 dakika).
2. Kabaran mayayı süt, un, tuz ekleyerek yoğrulur. 15 dakika kapalı mayalanmaya bırakılır.
3. Dinlenen hamuru merdaneyle açarak çikolata sürülür. İkiye katlanır.
4. Şeritler kesilir kıvrılır, rulo sarılır kalıba yerleştirilir.
5. Üstüne ince fındık şeker karışımı serpilir.
6. 20 dakika kalıpta mayalanmaya bırakılır.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirilir daha sonra 170 derecede 15 dakika pişirilir.