Çikolatalı Hakiki Dondurma (Çikolata Parçalı)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme 5bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
sadece tarifi verseniz yazılarınız çok uzun yazının içinde tarifi bulabilmek için ugrasiyoruz
Keci sutuyle nasil olur acaba
Ben keçi sütüyle inek sütünü karıştırarak yaptım güzel oldu.
ya canım benim tüm dondurma tariflerin enfess görünüyor .
denenek istiyorum ama saf salep’i nerden temin edebilirim
tek içimlik salepler var onunlada aynı sonucu elde edebilirmiyim acaba
Nesli hanim hayırlı ramazanlar.ben tarifi denedim harfiyen uyguladim. Saat başı 4 kez carptim mikserle fakat küçük buzlanmalar oldu.acbaba cipma sayisinmi artirmaliyim yada neden böyle olmuş olabilir
saf salpsiz olmaz mı
canim benim bu dondurma tarifini de denedim cok guzel oldu. eline saglik..
Ellerine emeğine sağlık canım benim afiyet olsun çok teşekür ederim sevgi ve selamlar ❤ ❤
sahlep burada ne işe yarıyor?koymazsa olur mu?
Normal içecek salep değil saf salep kullanıyoruz özlem hanımcım yani gerçek dondurmanın ana malzemesi sevgiler
marketteki tek içimlik paket olanlarla vişne çikolota ve limonlu yaptım :) tarifteki ölçüye göre değiştirip -yani 3 paket tek içimlik- kullandım. Yalnız sütü biraz fazla kaynattım kıvama gelmesi için. Yediğim en güzel dondurmalardı…
Goncagül hanımcım ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yeyin inşaAllah çok mutlu oldum..
Tek içimlik saleplerde evet salep oranı daha az olduğu için fazla yapmanız ve fazla kaynatmanız süper olmuş yaparak insan zaten zamanla alışıyor neye ne kadar olacağını koyacağını anlıyor..Harikasınız öpüyorum keşke resim de atsaydınız tariflere süper olurdu..
Sevgi ve selamlar ❤ ❤
Nesli Hanımcım fotoğraf göndermeyi bilmiyorum:)))
Az yukarda fotoğraf gönder yazıyor ya ordan gönderiliyordu canım benim ☺☺
Nesli hanimcim elinize sağlık.marketlerde ssatılan tek . İçimlik salep olur mu acaba tesekkurler
Mina hanımcım 1 yemek kaşığından fazla koymanız ve fazla kaynatmanız gerekir.
Onlarda salep oranı az oluyor çünkü ancak öyle olabilir sevgiler
nesli hanim merhaba..dondurmalarnızın hepsini denemek istiyorum fakat aktara gitti saf salep kilosu 300tl dedi :D iki çorba kasıgı kadr alayım dedim 12 bucuk tl dedi neden bu kadar pahalı acaba sizde bu fiyata mi almıstınız
Habibe hanımcım evet 300 tl saf salep doğrudur.. Ben 10 tl lik aldım bu ölçüler ile 5 sefer kullandım sizde 10 tl veya 15 tl şeklinde deyin diğer türlü kafanız karışabilir..1 tatlı kaşığı da 2 tl ye denk geliyor bu ölçü için ve kutu başına gayet aslında uyguna denk geliyor.. Dışarda hakiki dondurmanın 2 top fiyatı o paraya ama biz 1 kutu yapmış oluyoruz.. Krema krem şanti vs alsanız öok daha pahalıya denk geliyor emin olun salep ile olan tarifler aslında daha makul ve lezzeti de bambaşka.. Umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler ☺ ☺
dogru söylüyosunuz katkı maddesi olmadıgı için sizin tarifinizi sectim zaten çünkü küçük velet var :) tereddütte kaldıgım için sordum cevabniz için tesekkürler…her tarifinz kayıt altına alınacak degerde gizli gizli takipteym sizi sürekli :)tekrar tesekkürler :-*
Nesli hanım merhaba tarifteki süt miktarı ml olarak ne kadar. Yani her bardak farklı olabiliyor. Bir bardağı 200ml kabul etsek 600 ml süt diyebilir miyiz ? Kıvamda sıkıntı Olmasın sonra
Yok sıkıntı olmaz ufak tefek oynamalarda merak etmeyin hertürlü bu miktar salep yeterli gelecektir.. Genellikle çünkü 1 lt için 1 tatlı kaşığı kullanılır ama makinada yapıldığı için çevire çevire kıvama geliyor o sebeple 600-700 ml süt için 1 dolu tatlı kaşığı veya 1 lt için 2 tatlı kaşığı gayet yeterli gelecektir.. Başka katkı maddesi olmadığı için çırpıyoruz devamlı ne kadar çırpma yapılırsa da o kadar harika dondurma oluyor..Salepli tariflerde çırpmadan asla dondurma olmaz ama bakın resimde nasıl kıvama gelmiş ve harika ötesi dondurma oluyor bu lezzeti dışarda bulamazsınız garanti veriyorum sevgiler ☺ ☺
Merhaba suan tarifinizi deniyorum saf salep bulamadim marketten almak zorunda kaldim bu sekilde de olur mu kivaminda sorun olur mu acaba tesekkurler
Tabiki de çok fark olur buzlu olur koyu olması gerekiyor çünkü hakiki salep sütü koyulaştırıyor ve içecekler içerisinde çok az salep içeriyor.
Fazla koymanız gerekir en azından 1 tepeleme yemek kaşığı..Tarık aroması da gelecektir büyük ihtimalle o sebple inşaAllah olur diyorum güzel çırpın belki çırpıldıkça daha az kristalleşme olur yenilecek konuma gelir inşaAllah sevgiler
Tesekkur ederim dediginiz gibi oldu yaptim o kadar cirpmamiza ragmen sonuc buzlandi tadi guzeldi ancak baya buzlu oldu maalesef cope gitti demekki saf salep olmadan yapmamak lazim ☺emeginize saglik
merhabalar tarifinizi deneyeceğim ama bazı tariflerde yumurta ve kremşanti var bunda yok kararsız kaldım :) bilmedigimden
Diğerleri normal kıvamlı dondurma bu salepten dolayı uzayan sakız kıvamlı dondurma farkı budur iki şekilde de tarifim var ikisi de harika oluyor tavsiye ederim sevgiler
denicem insaallah. buz yiyor gibi olmuyor dimi
Merhaba oncelikle tarifiniz icin tesekkurler.ben de dün denedim. Tadı güzel oldu ancak buz buz oldu.nerde hata yaptım acaba?
Resimlerde de görmüşsünüzdür kıvamını nasıl bir dondurma olduğunu biz bu dondurmalara bayıldık bu lezzeti başka dondurmada bulamıyoruz salepli dondurmada buzlu olmaz ama öyle bir sıkıntı olduysa şayet yeterince çırpmamışsınız demektir başka birşeyden kaynaklanmaz yani İlknur hanım sıkıntı odur büyük ihtimalle sevgiler
Teşekkürler verdiğiniz biligler için. Annem biz küçükken yapardı salepli ama sadesini. Ben de çok sevdim tarifinizi.dediğim gibi tek sorun yerken ağzimiza küçük küçük buz parçacıkları gelmesi. Dediginiz gibi yaptım belli aralıklarla 5 kez mikserle çırptim. En son kasikla karıştırdım. Gece uyanıp karistiramadim malesef. Acaba bir kaç kez daha mı yapmalıydim. Bilemedim
Dolapla alakalı desem şimdi hiç olmaz yani çünkü artık eski dolaplar yok hepsi standart -18 dereceye ayarlanır servis tarafından.. O sebeple aklıma gelen yeterince çırpılmamış olması İlknur hanımcım.. Artık bayağı donmaya başladığında da 1-2 sefer karıştırmak daha garanti olur büyük ihtimalle.. Lezzeti hoşunuza gitti mi peki ayarlamasını tamamen kendim yaptım onlarda sıkıntı yok sanırım dimi
Lezzeti çok güzel. Ona diyecek lafım yok. Sanırım dediğiniz gibi cirpma işini geliştirmem gerekecek.
Çok teşekkür ederim İlknur hanımcım beğenmenize çok sevindim
Buzlanma olayi kapaktan kaynakli oluyor ustunu kapatinca dondurmanin hava alamiyor ,kapak kapatacaksaniz da karistirmak icin her actiginiz da kapaginin icindeki suyu silin
Tadı güzel oluyormu ona göre yapacağım da Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Çırpma işlemini düzenli yapın inanın lezzetine Doyamazsınız sevgiler
nesli hnm oncelikle tatifleriniz muhtesem ben sessiz sessiz takipdeyim hep msallh diyorum size ve bisey sormk istiyorum dondurma tariflerinizi ne kadar sure dondurucuda bekletebiliriz acaba.
Çok teşekkür ederim Allâh razı olsun inşaAllah. .
Kapaklı kutuda sakladığımız için birşey olmaz çıkardığınız gibi de 2 dakika sonra top top servis yapabilirsiniz.. Hakiki dondurma olduğu için iyi çırpılığı müddetçe sakız kıvamında olduğu için dondurma kaşığı ile servisi harika oluyor..
sevgiler
Askim önemli bisi demem lazm aksama mail aticam hazir olda bekle
Ay tatlım sabah bir girdim sonra giremedim hiç kusura bakma arkadaşlarda gezmedeydim yeni geldim tamam tatlım bekliyorum ❤❤
Resim de tektaş var bu arada kuzum çok meraklandım ❤❤
Hic sorun dgl btnm ztn bende evde dgldm resmdeki cicek tektasla esimn hediyesi yarin evlilk yil dönemimiz ya bugünden verdi
Canım benim bayıldım Rabbim daha nice senelere huzur mutlulukla geçirmenizi nasip etsin inşaAllah AMİN ❤ ❤ ❤ ❤
benim canım canımın içiiii kıymetlim arkadaşım şimdi gördüm bebeğim :-( kaçırmışım fıstığımm muhteşem görünüyor ellerine emeğine yüreğine sağlık güzelimm çooook öpüyorum kucak dolusu sıcacık sevgilerimle bitanem canımmm ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Teşekkür ederim canım benim beğenmene çok sevindim arkadaşım öpüyorum seni ❤ ❤
canim benim bu nasil bi hamaratlik annenmi ahci senin diyesim geldi :) yemin ederim komsun olmak isterdim neslimm bahane uydurur uydurur gelirdim :) büyük sorunlar yasiyorum neslim bizim kayinvalide ile benimle ugrasip duruyor onlarla ugrasiyodum kafa kalmiyor sonra girmeye bebegimm :) seni seviyorum öptüm cok canin benimmm
Teşekkür ederim canım benim annemin yemekleri çol farklı gerçekten herkes bayılır.. İnsan sadece resimde görüyor bilemiyor ama lezzet olarak birde tadına baksalar eminim öyle fikirler çok başka olur.. Bazı insanların gerçekten elinin çok farklı lezzeti oluyor..
Allah sana kolaylık sabır versin canım Rabbim yardımcın olsun öyle bir sıkıntım yok çok şükür arkadaşım neden böyle yapar insanlar anlamam ya sizin de huzurunuzu bozuyorlar yok yere masum yavrunuz var.. Allah Hidayet versin inşaAllah tatlım.. Bende seni seviyorum öpüyorum tatlım benim ❤ ❤