Çikolatalı Peynirli Pamuk Gibi Kruvasan Pişiler

Çikolatalı Peynirli Pamuk Gibi Kruvasan Pişiler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı eli yakalayacak ısıda ılık su
• 3 tepeli dolu yemek kaşığı yoğurt (susuz yerinden olsun)
• 4 su bardağı elenmiş un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya

İçine;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Kahvaltılık çikolata
• Kızartmak için bol sıvı yağ

Çikolatalı Peynirli Pamuk Gibi Kruvasan Pişiler Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bugün mayalı fakat mayalandırma işlemi yapılmayan puf puf pamuk gibi bir tarifim olacak size çocuklarında çok seveceğini düşünerek paylaşmak istedim.

1. Maya,tuz ve suyu yoğurma kabına alıp, maya eriyinceye kadar karıştırın .
2. Yoğurdu ilave edip, iyice çırpın.
3. 3 bardak unu azar azar ilave edip, yoğurmaya başlayın.
4. Hamuru tezgah üzerine alın ara ara un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
5. Yoğurma işi tamamlanınca hamura mayalandırma işlemi yapılmadan 4 eşit parçaya bölüp, 4 beze olarak yuvarlayın .
6. 1 adet bezeyi tezgahta un serperek büyük bir servis tabağı genişliğinde açın,bıçakla üçgen olacak biçimde 8 eşit parçaya kesin.
7. Üçgenin geniş kenar kısmına iç malzemeden koyup, rulo şeklinde yuvarlayıp, kruvasan şekli verin.
8. Geriye kalan 3 bezeye de aynı işleme uygulayın.
9. Kızdırılmış bol yağda çevirerek nar gibi kızartın.