Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı
• 1 paket instant kuru maya
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 4.5 su bardağı un

İç dolgusu;

• Çokomel

Üzeri için ;

• 1 adet yumurta sarısı
• File badem
• Pudra şekeri

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir yoğurma kabına un ,toz şeker ,tuz ve kuru mayayı olarak karıştıralım.
2. Ortasına bir havuz yapıp süt ,sıvı yağ ve yumurta akını ekleyerek hamuru toparlayalım.
3. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
4. Uzunlamasına açalım ve yarısına kadar olan kısmına 5 tane çizik atalım.
5. Çizik olmayan kenarına daha önce hazır bulundurduğumuz çokomele 1 tatlı kaşığı koyarak ucunu üstüne kapatalım ve yuvarlayarak şekil verilen poğaçaları tepside 20 dakika mayalandıralım.
6. Ardından üzerine yumurta sarısı sürelim ve file badem serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirelim.
8. Fırından çıkan poğaçaların üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim. Afiyet olsun😋💕