Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya (Yaş ya da kuru farketmiyor)
• Aldığı kadar un
• İçi için sürülebilir çikolata

Üzerine sürmek için

• 1 adet yumurta sarısı

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, maya homojen bir şekilde karıştırılır.
2. Tuz, sıvı yağ da eklenerek karıştırılır.
3. Yumuşak bir hamur elde edilinceye kadar un yavaş yavaş ilave edilir.
4. 1 saat kadar mayalanması için bekletilir. Daha fazla bekletirseniz daha güzel bir hamurunuz olur.
5. Ceviz büyüklüğünde bezelediğimiz hamuru açıp içine dilediğiniz kadar sürülebilir çikolata koyup ay şeklinde şekil verebilirsiniz. İsterseniz tahin şeker ya da tahin pekmez ile de yapabilirsiniz.Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişiriyoruz.
   Okulların kapalı olduğu bu dönemde çocuklar için güzel bir hamur işi.
   Afiyet olsun 👍☺️