Çikolatalı Saray Sarması (Tam Ölçülü Kırılmayan)

Çikolatalı Saray Sarması (Tam Ölçülü Kırılmayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin ve tereyağı
• 5, 5 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı süt
• 4 dolu yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 60 gr bitter çikolata
• Yeteri kadar hindistan cevizi tozu
• 1 kutu kremşanti ( İçinde 2 tane olanlardan)
• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt

Çikolatalı Saray Sarması (Tam Ölçülü Kırılmayan) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün herkesin bildiği ama benimki sarılmıyor dediği bir sütlü tatlı birde benim tarifimle deneyin derim.

1. Önce büyük boy fırın tepsisine bolca hindistan cevizini serelim bir kenara alalım.
2. Yağı eritelim. Unu ilave edelim. 1-2 dakika kavuralım.
3. Sonra bir kenara tencereyi alalım.
4. Süt, şeker ve kakaoyu ilave edelim. Çözülene kadar karıştıralım ocağa alıp kaynayıncaya kadar el çekmeden karıştıralım göz göz olunca vanilya ve çikolatayı ekleyelim.
5. Mikserle 4-5 dakika çırpalım.
6. Sonra tepsiye serelim her tarafı eşit olacak şekilde bir kenara alalım.
7. Soğuyunca buzdolabına kaldıralım 3-4 saat sonra kremsanti ve soğuk sütü çırpalım.Üzerine serelim tekrar dolaba kaldıralım ne kadar çok dinlenirse o kadar lezzeti artıyor ve daha kolay sarılıyor.
8. Sararken hiç çatlama olmadı benimde birkaç farklı tarif denemem oldu en iyi sonucu bu tarifde aldım tepsinizin büyük boy fırın tepsisi olması gerekir fırın tepsiniz büyük değilse iki ayrı tepsiye yapabilirsiniz daha sonra istediğiniz boyutta kesip sarıyoruz dilediğiniz gibi susleyebilirsiniz şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun 👌💯🍫😋