Çikolatalı Tart Pastam

Çikolatalı Tart Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 çay bardağı un

Arası için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için :

• 1 paket sıvı krema
• 160 gram çikolata

Çikolatalı Tart Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tart kalıbımızın heryerini margarinle iyice yağlayalım.
2. Üzerine hafif unlayalım kekimize başlayalım şeker ve yumurtayı iyice beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım
3. Süt ve sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.
4. Son olarak ta kakao ,un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekle iyice çırp karıştır.
5. Kek hamurunu yağlanmış kalıba dök önceden ısıtılmış 170 derece fırında sür kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 -18 dk pişir.
6. Kekimiz pişerken krem şantiyi sütle çırpıp dinlenmesi için dolaba koy pişen kekimizi fırından çıkaralım ve soğumaya bırakalım.
7. Daha sonra üzerine krem santi yi sürelim ve dinlenmesi için biraz daha koyalım.
8. Çikolatalı sosu hazırlayalım. Bir tavaya sıvı kremamızı ve çikolata ları koyup eritelim. Soğumaya bırakalım
9. Soğuyan çikolatayı krem şanti nin üstüne dökelim ve istediğimiz şekilde süsleyelim ben beyaz hazır çikolata ile süslemeyi tercih ettim.
10. İsteyen farklı bir şekilde de süsleyebilir yaklaşık 3 saat dolapta dinlendirelim. Çikolatalı sosun keserken dağılmaması için.