Çikolatalı Ve Kaşarlı Poğaça

Çikolatalı Ve Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 paket yaş maya
• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 buçuk su bardağı un

İçi için;

• 1 kase nutella
• 2 kase rendelenmiş kasar

Üzeri için;

• 2 tane yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Çikolatalı Ve Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sütü ısıtıyoruz, ılık olacak .
2. Sütün yarısını yoğurma kabına döküyoruz ,içine şeker ,mayayı katıp biraz kabarmasını bekliyoruz .
3. 5 dkka kadar diğer kalan sütü ocağa alıp içine margarini katıp margarin biraz eriyince altını kapatıp maya kattığımız sütun içine döküyoruz.
4. Diğer kalan malzemeleri de yumurta sıvı yağ tuz bunları da katıp karıştırıyoruz.
5. Unu ekleyip yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
6. Hamur biraz çok az cıvık olursa daha güzel oluyor hamurdan parçalar koparıp elimizle biraz açıyoruz içerisine çikolatayı meyve bıçağı yardımıyla koyup kapatıp yuvarlıyoruz.
7. Aynı şekli yine yapıp bu sefer kasar peyniri koyup yan bir şekilde kapatıp yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz .
8. 180 derce de pişiriyoruz afiyet olsun ;))