Çikolatalı Vişne Reçeli
Çikolatalı Vişne Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo çekirdeksiz vişne
- 1 kilo şeker
- 150 gr bitter çikolata
Çikolatalı Vişne Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Vişneleri güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkartın. Ben bir soda şişesi ve pipet ile çıkarttım.
- Bir geniş tencereye alın ve üzerine şekeri dökün hafif karıştırın ve suyunu salması için bir kaç saat bekletin. Ateşe alın ve kaynatın.
- Kısık ateşte yaklaşık bir saat kaynatın. Ben iki defa kaynatıyorum. Yarım saat kaynatıp tam soğumasını bekliyorum ve tekrar bir yarım saat kaynatıyorum. Buraya kadar normal vişne reçeli oldu. Şimdi geçelim çikolata kısmına.
- Çikolatayı benmari usulü eritin ve içine birer kaşık ilk sıcaklığı gitmiş reçel suyundan ekleyin ve karıştırın.
- Pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra karışımı reçel ile birleştirin ve sterilize edilmiş kavanozlara boşaltın kapağını kapatın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
