Çikolatalı Yaş Pasta (Bisküvili)

Çikolatalı Yaş Pasta (Bisküvili) Tarifi'nin Malzemeleri

Pastanın keki için:

• 2 paket petit beurre bisküvi
• 1 paket biskrem bisküvi
• 1 tane muz

Pastanın üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 paket rulokat

Çikolatalı sos için:

• 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 40 gram sütlü çikolata
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Yaş Pasta (Bisküvili) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çikolatalı sosumuzu hazırlamaktan başlıyoruz. Vanilya hariç çikolatalı sos için gerekli olan bütün malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve kısık ateşte sosumuz kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadığı  zaman ocağımızın altını kapatıyoruz ve vanilyamızı ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Şimdi genişçe bir tabağa (ben borcam kullandım) petit beurre bisküvilerimizi dik bir şekilde aralarına çikolatalı pudinglerimizi dökerek diziyoruz. (ben bir paket bisküviyi dizdikten sonra diğer paketi de hemen yanına dizdim ve dikdörtgen bir pasta elde ettim. Fotoğraflarda daha anlaşılır olacaktir). Kalan çikolatali sosu bisküvilerin üzerine yayıyoruz ve biskrem bisküvileri pastanın üzerine ince ince dilimlediğim muzlarla birlikte gelişi güzel yerleştiriyoruz. (düzenli olmasına gerek yok çünkü zaten pastanın üzeri krem şanti ile kaplanacak). Şimdi krem şantimizi hazırlama zamanı. Bu surede pastamızı  buzdolabın alt kısmına koyalım ki bisküviler birbirini tutsun. Krem şantiyi paketinin üzerinde yazan şekilde hazırlıyoruz. Ve krem şantiyi pastamızın üzerini kalıyoruz. Pastanın üstünü süslemek için dilediğiniz malzemeleri kullanabiliriz. Ben rulokatı bıçak yardımıyla 1 cm uzunluklarla keserek yazı yazmayı tercih ettim. Dolabın alt tarafında biraz beklettikten sonra afiyetle yiyebiliriz.