Çilek Sulu Yaş Pasta

Çilek Sulu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

keki için;

• 4 tane yumurta
• 1 paket toz çilek suyu (toz halinde sulandırılmadan)
• 2 fincan toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 4 fincan un
• 1 paket kabartma tozu

kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket margarin
• 1 yemek kaşığı margarin

üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 2 kaşık toz halinde çilekli meyve suyu

Çilek Sulu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri 10 dk çırpıyoruz. 1 bardak suda erittiğimiz meyve suyunu kabartma tozu ve unu ekleyerek iyice karıştırıyor hamurumuzun rengi pembe olacak. Kelepçeli kalıbımıza döküyoruz 175 derecede 30 dk pişiriyoruz. Diğer bir tarafta krema için tencerede süt, un, şeker, hepsini bir pişiriyoruz koyulaşınca margarin ve vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz. Kekimiz fırından çıkınca soğuduktan sonra 2’ye bölüp araya kremasını ve çilek diziyoruz.

Süslemek ve pastayı tamamen kapatmak için krem şantiyi hazırlıyoruz ve toz halinde 2 kaşık çilekli meyve suyunu ekliyoruz bununda rengi koyu pembe olacak en üste sürüp çilekle süslüyoruz afiyet olsun :)) yapımı oldukça eğlenceli :)