Çilekli Cheesecake
Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
Tabanı İçin ;
- 1 paket petibör
- 60 gr tereyağ
- 2 yemek kaşığı bal
Dolgusu İçin ;
- 750 gr krem peynir
- 75 gr krema
- 225 gr şeker
- 10 gr vanilin
- 120 gr un
- 7 adet yumurta
Çilekli Ganaj ;
- 100 gr çilek püresi
- 200 gr beyaz çikolata
- 50 gr tereyağ
Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Tabanı için; Bisküvilerle tereyağını rondo da çekin, altına yağlı kağıt koyduğunuz 26 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına yayın.
- Dolgusu için; Krem peynir, krema, vanilin ve şekeri mikserde yumuşayana kadar çırpın.
- Orta devirde devam edin ve unu ekleyin 1 dakika kadar daha karıştırın. Yumurtaları düşük devirde teker teker ekleyin.
- Tabanın üzerine dolgu malzemesini dökün.
- Çilekli ganaj ; Çilek püresi ve tereyağını ocakta ısıtın, ısınan karışımı ocaktan alın içinde beyaz çikolataları eritin.
- 110 – 120 derecede pişirin (fırına atarken bain marie’ye su koyup pişirin. )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
