Çilekli Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kreması için;
500 gr süt
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Çilekli Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri 5dk iyice çırpıyoruz. Sıvı yağ yoğurt vanilya eklenip çırpmaya devam ediyoruz. Artık mikserle işimiz bitti
Kabartma tozunu ve unu ekledikten sonra spatula ile karıştırıyoruz.
Tart kalıbımızı iyice margarin yada tereyağı ile yağlayıp 180 dereceye önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz. 20dk da pişiyor her fırın farklıdır kontrollü pişirmek faydalıdır.
Krema için vanilya hariç tüm malzemeler bir tencere de göz göz olana kadar pişirilir.
Daha sonra vanilya eklenir altını kapattıktan sonra 1paket krem şanti döküp iyice karıştırdıktan sonra kekimizin üzerine dökebiliriz.
Süslemesi için ben çilek ve çilekli jöle tercih ettim isteğe göre yapılabilir afiyet olsun 😋