Çilekli Tiramisu

Çilekli Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• Kakaolu pasta keki

Islatmak için

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 2 çay kaşığı şeker

Tiramisunun muhallebisi için

• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı un
• 200 gr labne
• 4 yemek kaşığı şeker

Üzeri için

• Kakao
• Çilek 10-15 adet
• 80 gr çikolata
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Çilekli Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok basit ama çok lezzetli bir tarif olduğunu söylemeliyim gelelim yapılışına;

1. İlk başta kekimizi süt nescafe şeker karışımı ile ıslatalım.
2. Daha sonra muhallebimiz için bütün malzemeleri ekleyelim.
3. Labne hariç labnenin suyunu süzüp muhallebimiz kaynamaya başlayınca içine katalım.
4. Karıştırıp ocaktan alalım pasta kekinin arasına ve içine eşit miktarda yayalım üstünü kakao ile kaplayalım.
5. Daha sonra yıkayıp kuruladığımız çilekleri sıvı yağ ekleyip benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
6. 5 dk dışarda tutup dolaba kaldıralım donduktan sonra pastamızı süsleyelim en az 3 saat dinlendirdikten sonra servise hazır