Çıtır Ankara Simidi (İşte Simit)
4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme 17bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Selâmün aleyküm ne bekmezi
Merhaba ben keçiboynuzu kullandım ama dut pekmezi de olur ..
bende ankaraliyim ve 9 yıldır istanbuldayim simiti cok ozluyorum cunku burdaki simitler ayni degil en kisa zamanda denicem tarif icin tesekkür ederim
Duygu Hanım çok teşekkür ederim..Mutlaka deneyin..Çok çok güzel bir tarif bu..Yarın sabah kahvaltıya yine yapıyorum..Sanırım bıkana kadar her hafta sonu yaparım..Sevgiler 🤗😘
gerçegini hiç aratmamış gül hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
Çok teşekkür ederim. Amine hanım sevgiler 😘
Nasıl pekmez gerekiyor?
Dut ,keçi boynuzu her ikisi de olur..
bu ölçü ile kac simit oluyor
6 Adet oluyor Figen Hanım
Ankarada dogup buyudum ve suan manisada yasiyorum. en çok ozledigim sey ankara simidi. mutlaka denicem.
Kolay gelsin sevgiler 😊😘
pekmez yerine başka ne kullanabilirim ?
Başka bir şey olamaz çünkü Ankara simidinin özelliği bu Esra hanım
@meyra tunçdemir gümüş Ellerinize sağlık..Bir iki denemeden sonra çok daha güzel olur..Fotoğraf için çok teşekkürler 🙏😘
merhabalar Gül hanım
tarifinizi denedim Çok güzel oldu
Bende isvicrede TG kantonunda yaşıyorum.Simite çok hasret kalıyoruz,Ama bundan sonra simitimi buldum,kesinlikle hazır satılan simitleri aratmıyor. Emeğinize sağlık çok teşekkür ederim..
Merhaba Havva hanım.Bizde kanton Zürihteyiz..2 yıldır burada yaşıyorum.Çok şeye hasretlik var ama bu simit başka bir şey.O kadar sevindim ki beğenmenize..Afiyet olsun.Ellerinize sağlık ..Sevgiler ❤😘
Süper görünüyor elinize sağlık
Çok teşekkür ederim Deniz Hanım 😊😘
ellerinize sağlık gül hanım çok güzel gözüküyor
ah ben de (9 yildir yurtdisinda yasayan biri olarak) kendi yaptığım simidi hah iste mis gibi çıtır simit diye pazarlıyordum evdekilere😅 bu tarif çok iyi oldu en kisa zamanda deneyip fotoğraflarım artık ellerinize sağlık sevgiler…
😁😁😁 harikasınız güldürdünüz beni..Şimdiden kolay gelsin Hacer hanım sevgiler 😊😘
harika görunuyor denemek çok isterim ama ben şeklini tutturamiyorum mumkunse tarifinizi videolu şekilde vere bilirmisiniz
Öncelikle çok teşekkür ederim 😊.Ama şu an videolu tarif vermem zor.Eşimi tatil gününde ikna edebilirsem çekmeye belki olur😅.Ama internette bir çok video bulabilirsiniz..Ama şöyle söyleyeyim gerçekten çok zor değil.Fitil yaptığınız şeridi iki ucundan tutup birbiri üstüne kıvırıp iki ucu birleştireceksiniz..Pekmezli suda kapattıktan sonra şekli düzeltebiliyorsunuz .Ayrıca kağıt tepside bile son şekli verebilirsiniz..Hamur o kadar elastik oluyor ki çok kolay oluyor…Kolay gelsin 😊
çok teşekur ederim 😍verdiginiz puf notalari icin inş sizinki gibi guzel yapabilirim
Yardımcı olabildiysem ne mutlu ..🤗Kesinlikle yaparsınız
12dk içi pisiyo mu gercekten
Evet Pişiyor.Tarifte yazdığım 240 derece ısıda fırın ve ısıtılmış tepsi ile tam kıvamında pişiyor..Ama yine de fırınlarda 2-3 dk farklılık gösterebilir .Takip etmek gerekir.
Merhaba, tarifiniz çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim
.Sema hanım çok teşekkürler..Denediğinizde fotoğraf gönderirseniz çok sevinirim ..Sevgiler 😘
Merhaba. Öncelikle elinize sağlık çok güzel görünüyor. Evde instant maya kalmamış yaş maya kullansam olur mu? Bir de ne kadar kullanmam gerekir acaba? Yaş mayanin 1 paketi 42 gr
Çok teşekkür ederim Sıla Hanım..Tabi ki olur ..Ölçü ise benim mayam yaklaşık 4 gr siz 8 gr yaş maya kullanın..Kolay gelsin sevgiler 😘
yani bi gram degl de kasik miktari ile ne kadar atmamiz.gerekiyor
yaş mayamı kuru mayamı kaşık ölçüsü istiyorsunuz?
kuru maya
1;5 çay kaşığı yeterli..Kolay gelsin 😍
cok tesekkur ederm bıde hamurunu aksamdan mayalayıp sabah yapsak olur mu
malesef bu tarifte bu olmuyor hamuru taze tutmak gerekiyor
Tariflerde verilen yaş mayayı, aktif maya olarak kullanmak için kullanılan miktarı 0.5 İle çarpmak yeterlidir. Yani 40 gr. yaş maya yerine 40*0.5 = 20 gr. aktif kuru maya yeterlidir.
Yaş maya yerine instant maya kullanmak için de çarpım oranı 0.35 seçilmelidir. Tarifte 40 gr. yaş maya geçiyorsa, yerine 40*0.35=14 gr. İnstant maya kullanmak yeterli olacaktır.
Bu bilgi için teşekkürler
en kısa zamanda bende denicem çünkü yurt dışında yok böyle simitler maalesef
Evet malesef yok Zehra Hanım ben de yurt dışında yaşıyorum..Ama artık sorun değil çünkü evde yapabiliyorum 🤗..Size de şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun sevgiler 😘
yarim şu bardağı pekmez fazla olmuyor mu
Pekmezli karışım artıyor evet ama simitin rahatça batırılıp çıkarılması için bu ölçü gerekli..Ayrıca ben artan karışımı dökmedim buzdolabına kaldırdım .Bu hafta sonu tekrar yapacağım simitte kullanacağım..Denerseniz size de kolay gelsin Selma hanım.Sevgiler 😊
teşekkürler 😋 inşallah
Ankara ya her gidenden simit sipariş edecek ve kargo ile simit gondermelrini isteyecek kadar ankara simidi fanatiği olarak görüntü birebir. en kısa zamanda deneyecegim
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim🤗.Gerçekten çok kolay bir tarif ve çok lezzetli..Bir daha asla sipariş etmeyeceksiniz..Şimdiden afiyet olsun..Kucak dolusu sevgiler
şimdiye kadar gördüğüm, en orijinal ev yapımı simit. Ellerinize sağlık Gül Hanım.😊
Çok teşekkür ederim..Gerçekten orjinal simit tadında demiycem direk orjinal simit oldu..Kucak dolusu sevgiler 😘
Süper görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim
Teşekkür ederim Esra hanım..😊Sevgiler 😘
Kavrulmuş susamı aktardan almıştım o olur mu yoksa tekrardan kavurmalı mıyım
Biraz daha kavurursanız nemini almış olursunuz..Daha iyi olur