Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1 kalıp peynir
Sosu için;
- 1 kaşık eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sirke
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sosumuzun malzemelerini katıp karıştırıyoruz.
- Yufkamızı tezgaha açıyoruz.
- Yufkanın yarısına sosumuzu sürüyoruz .
- Sürmediğimiz kısmını üzerine kapatıyoruz.
- Üçgen parçalara bölelim peynirimizden koyup saralım.
- Diğer iki yufkamız için aynı işlemi yapalım.
- Fırın tepsine yağlı kağıdımızı serelim böreklerimizi dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarılarını sürelim.
- Susam ve çörek otu dökelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun. 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
