Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 200 gram lor peynir
- 1 tatlı kaşığı maydanoz
- 1 tatlı kaşığı dereotu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Sos için;
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkalarımızı üçgen şekilde kesiyoruz.
- Kestiğimiz yufkayı alıp üstüne hazırladığımız sosu sürüyoruz sonra üstüne bir üçgen yufka daha seriyoruz.
- İçine hazırladığımız harcımızı koyuyoruz.
- Kenarlarını kapatarak sarıyoruz.
- Yağladığımız tepsimize diziyoruz.
- Üzerine yumurtanın sarışını sürüyoruz.
- Çörek otu ve susamla süslüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda kızarana kadar pişiriyoruz.
Servise hazır. Afiyet olsun♥️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
