Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket hazır baklava yufkası (Ben yaklaşık 20 tanesini kullandım)
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
İçi İçin
- Peynir
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvıyağ, süt, tereyağ ve un bir kapta karıştırılır. Yufkalardan 2 tanesi üst üste alınır ve 2. Yufkanın üzerine sıvı harçtan fırça yardımıyla sürülür.
- Üzerine bir kat daha yufka koyularak tekrar sıvı harç sürülür. Peynir eklenir ve sarılır.
- Tüm yufkalar bu şekilde hazırlanır tepsiye dizilir. Üzerlerine kalan harç dökülür ve 15 dakika kadar bu şekilde bekletilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
