Çıtır Çıtır Gül Böreğim

Çıtır Çıtır Gül Böreğim Tarifi'nin Malzemeleri

•  Yufka
•  1/2 (yarım) su bardağı süt
•  1/2 (yarım) su bardağı su
•  1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ

iç malzemesi:

•  Arzu ettiğiniz malzeme

Üzerine :

•  1 yumurta sarısı
•  Susam

Çıtır Çıtır Gül Böreğim Tarifi'nin Yapılışı

Yufkalar üst üste serilir ve 4 e bölünür. Yağ, su, süt karıştırılır ve 1 parça yufkanın üzerine sürülür. İç malzeme koyularak rulo yapılır. Yapılan rulo kendi etrafında döndürülerek gül şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir, diğer yufkalar için de aynı işlem tekrar edilir. üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilerek 200 derecede pişirilir.
Kolay gelsin.Afiyet olsun. .