Çıtır Çıtır Patatesli Börek

Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• 5 orta boy patates
• 2 orta boy soğan
• Dilediğiniz baharatlar

Üzeri için :

• Yoğurt
• Sıvı yağ
• Susam ve çörek otu

Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Çıtır çıtır hazır tadında bu böreği umarım siz de denersiniz.
Taze yufkaları sekiz parçaya bölelim böylece üçgen şekiller elde edelim.
Patatesleri rendeleyelim. Soğanları ince ince doğrayıp baharatları da ekleyip içimizi hazırlayalım.
Yufkanın üzerine sıvı yağ sürelim daha sonra hazırladığımız içi içine koyalım ardından saralım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu karıştırıp sürelim susam ve çörek otu gezdirelim ve fırın tepsisine dizelim .Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 25 dk pişirelim. Fırından çıkarıp afiyetle yiyelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Bir daha ki tarifte görüşmek üzere. Hoşça kalın 😊😊